广告专业考察报告篇1
**年年9月15日，抱着这样的想法，我应聘了**赋绘（**）国际会展有限公司的客户经理助理职位，获得面试成功，并在此公司完成了学院安排的为期两周的实习。在那里，我接受了更为有用的设计管理知识，而每天的实际工作任务，又增强了我的实战能力，使我们迈出了成功的一步。
实习给了我处理事情时最好的精神状态，使我在处于紧张的状态处理一些对自己来说棘手的事情时，这能从根本上激发自己认真上进的潜力。于是，我的精神状态也跟随着工作亢奋了这些天。
我感觉，在“**赋绘”里，我们学到的知识很多。在此，我感谢给我这次实习机会的王经理和给予我帮助的公司同事们,以及配合我顺利完成工作的项目部的同事们。
二、公司介绍
**赋绘（**）国际会展有限公司是一家以提供展览展示设计、工程建造、商业会议活动等服务为主的专业公司。服务范围包括：展览展示设计及搭建、建造工程、会议活动策划、室内室外装饰设计、专卖店及展示厅策划等。总部设于**，在**、广州、上海、深圳、青岛、大连、长沙等各地均有自己制作工厂及仓库。我担任的职务是客户经理助理，负责展览活动的流程管理。
三、实习心得
首先，我运用实习期的第一周时间，认真考察了**赋绘公司的基本状况、公司内部各部门的分工合作关系、公司的制度和运作流程、公司公关活动的基本内容、公司的企业推广战略、员工的业务素质等等方面，做了较为详实的报告。
其次，在接手展会流程管理之前，我通过研究公司资料和向公司资深员工谦虚提问学习，了解了展览的分类、**各展馆的展会信息、展览活动涉及的各个部门和个人、商业展览的操作流程等书本上无法学到的知识。并对会展经济的发展状况进行了深入的了解。这些知识都只能在实践中获得，而且通过写考察报告，这些知识更加深刻的融入我的血液中，成为我知识构架的一部分。日后倘若继续从事这方面的工作，定会水到渠成，更加成熟和自信，也定能获得更大的成功。
通过自己只是构架的再次梳理，我将整个展览活动管理流程分析为以下三个方面：
1.客户提供资金；
2.设计师完成设计；
3.展览活动贯彻完成。
四、会展运作
设计是与商业紧密相联系的，因为设计的目的就是为企业增值，两者合作，以一种同时增加利润、创造商业价值的方式共同发展。会展的运作亦是如此。它以城市会议和展览设施为依托，以城市文化和产业结构、消费结构为条件，通过各种运作手段，以展览和会议为载体，能够直接为社会和运作主体带来经济和社会效益。它属于一种经济经营活动。目前我国各大城市都在加强力度发展会展经济，我们大连也是如此。
会展经济能够直接利益许多群体，例如会展活动的运作主体、会展活动服务的提供者、会展活动的扩散影响人群，以及会展活动直接导致的商品、物资、人员、资金、信息的流动。这些对经济、对社会的发展都起到了直接或间接的效益。
五、流程管理
两周的接触和考察，我发现展览活动（商业的）筹办的整个过程，其实就是一个推销策划的过程。这要比我再学校中策划一个活动需要打通的环节更多，考虑的受影响人群也更多，而且展览活动策划行为离不开市场。虽然不能这样一言以蔽之，但是我仍能从中找寻到交叉点。这样的理解方便了我去做好这个流程管理，在很大程度上给了我成功的信心。而现在我从事的是商业活动，因而，很重要的一点就是，所有策划行为都要以市场为导向，策划应考虑从两方面入手，一是：营造势力，利用公司的各种宣传、广告手段，以及公司积累的成功策展案例，为公司制造市场声势，为公司赢得目标客户——参展商；二是：通过专业的展览活动流线服务，赢得客户公司的认可和信赖，并在此基础上赢得其他参展商的青睐，争取日后的合作与服务。
一个好的展览设计是从优秀的展会策划开始的。我把操作过程简单概括为如下图表：
对于流程管理各个项目所涉及的内容，我均做了详实的考察报告（详见考察报告文件夹）。简单来说，策划阶段主要是对策展项目的市场调查；对于办展所涉及到的各项目的资源整合和人员管理；以及沟通设计师并提出对展台设计的建议和规划。
实施阶段是更为复杂和琐碎的工作，我把这一系列的工作看作是实践在课本上学到的《对设计过程的管理》需要实际掌握的知识，因此投入了很大的热情和努力去完善这个项目。概括起来包括安排工作日程、展开设计项目、组织展览工程业务、预定展区展具、展会现场服务等等。
设计效果图与客户达成共识后，开始一周时间的备材。就是把效果图中的大大小小的所有物件，全部按照规格尺度准备好，之后就是二到三天的布展期也就是在规定场地内搭建展台的时间。其中也出现了不少失误，于是又协调施工人员重新准备制作。
从展台的设计到布展搭建，再到最后的展示活动，整个一个流程都是要自己操心和负责的。而整个活动的目的，也就是我所做的一切，目的就是要设计并且制作符合企业整体形象的展台，使得客户公司企业形象在短期内能够被大众认知、识别和记忆，促进和促成客户公司与参展商的交流合作关系。
其实在整个流程管理中，要负责的是很多琐碎的、微小的细活，精神往往要保持高度紧张一整天，生怕出现遗漏和错误。例如效果图的每一次修改，都与客户公司的负责人时刻保持紧密联系，频繁地传达、沟通和阐述客户公司负责人和我方设计师双方的见解和意见，还要协调施工负责人、电工、美工、模具制作方；例如在展台搭建开始前，到达展览馆为施工工人领取施工证、布展期间用到的大大小小的产品的制作和检验、预付展区的租金和购买布展期间的各种费用、为客户公司准备展会期间用到的大件小件的产品等等。
最后就是安排撤展和展后评估总结，当然在展会期间我也注意留名片并和潜在客户公司的沟通，争取日后的合作关系。
六、实习总结和建议
短短两周的实习，却带给自己很大的影响，整个工作期间个人的发挥也是比较好的，同时也获得了上司的满意和同事的赞扬。一个人能够处于亢奋的状态处理一些对自己来说棘手的事情时，能够激发自己认真上进的潜力。于是，我的精神状态也跟随着工作亢奋了这些天。每一天的工作结束后，身体都是很疲惫的，但大脑却运行不止，一直思考着很多东西。现在阶段，对我最重要的就是保持思考和热情，因为如此能够激发我更多的潜力。
这两周的工作，不仅是对我的考验，也是对我的水平的检验，值得开心的是，我交上了令自己满意的答卷。虽然公司面试时要求有相关工作经历才可以，但是我用两周的时间证明了我符合了**赋绘（**）国际有限公司对客户经理助理这一职位的要求。我也在实际项目中，更加明确的认知了自己的公关能力、管理能力、沟通和协调能力、职业素质、专业水准等等。虽然自己仍有很多稚嫩的地方，但是我终能令人相信：“只要你给我这个舞台，我会表现的比你想象的更加出色。”
实习结束的时候，我对对我表示信任和认可的客户经理表示了感谢，并对公司的品牌推广提出了自己的一些建议。
工作之余,我利用两个周末的时间赶了两场展览——中央美术学院的「师法自然山水写生作品展和故宫书画院的「历代名画展，受益良多。
至此为止，我为期两周的实习圆满结束。
广告专业考察报告篇2
3月19号，我们重点考察了分公司的办公用品的供应商，三家分别为上海弘栩商贸有限公司，国誉商业（上海）有限公司，上海捷帝电子商务有限公司，我们对每个供应商进行询价，并重点向供应商提出了分公司的使用需求，应急服务，质量标准，要求供应商在保质保量的基础上价格要公道，送货要及时。由于上海的企业已经在陆续实行“营改增”，因此我也向供应商的代表提出了分公司对供应商开具增值税发票的要求，并听取了对方对我们的付款周期等服务的意见，最后分别对三家供应商的实地厂房进行了考察。
3月21号由综保部肖剑经理带队考察了分公司的印刷品的供应商，分别为上海新航空印务有限公司，上海新康印刷厂，上海英之华。新航空印务有限公司是中航集团的关联方单位，也航空公司行程单印刷单位的唯一制定单位。我们重点考察了各供应商的实地厂房，了解到了供应商的的生产流程，弄明白各个生产环节。此举也对供应商的生产规模，印刷品质量有了更深一步的了解。
3月23号我们重点考察了分公司的标识标牌的供应商，也为三家，分别为上海常青藤文化传播有限公司，上海铂金展示设计有限公司，上海沈远图文广告有限公司。标识标牌基本用于公司办公地，机场办公地等场所。标识标牌的质量好坏直接影响到公司的外部形象。我们认真听取了供应商的公司简介，产品介绍，我们也提出了分公司对标识标牌的质量高标准，应急快速反应能力，以及急客户所急，想客户所想的服务意识。
3月29号上午考察小组成员通过供应商邮寄到党群纪检室的询价产品报价单，相关资质，结合分公司实际服务需求，进行全面的考量与探讨，以不记名投票方式最终选择了弘栩，新康，铂金为分公司办公用品、印刷品、标识标牌的供应商。此次考察也圆满结束。
我认为对供应商进行实地考察比较，有利于了解供应商的实际生产现状及采购流程，减少采购费用，减少人力物力消耗，更加能保证服务，提高效率，满足分公司的各项使用需求，希望公司能加大对分公司其他采购供应商的考察，让采购透明化，效率最大化。
供应商考察报告范文（二）
20**，铝杆型的笔在市场中找到了新的突破口，需求量在不断的提高，客人的要求也越来越高，我们反思，为什么这些铝杆能够得到是市场的青睐呢？除了设计上的亮点之外，更多靠的是高质量、低价位的销售策论，质量是靠我们这些合作伙伴生产出来的，在这里，先感谢我们的合作伙伴，在过去的一年中还是取得了一些不错的成绩，基本是上还是满足了客人的需要，但是在新的一年中，我们将面临着更严峻的考验和困难，今年的原材料在不断的上升，劳动力的费用增加，客人的量在不断的提高，量大了，价格就要求我们下调，薄利多销嘛！这也是能够理解的。但是我们从来都没有提出过，因为量大了而要求我们的合作伙伴降价。现在的竞争也是越来越激烈了，以前的利润可以达到20%、30%甚至更高，但是如果现在还有企业的老板抱这这样的利润目标不放，那么，它最终的出路就是被市场淘汰！原材料上涨、劳动力的成本增加、客人有不给我们加价，那我们的出路在那里呢？只有等死吗？我想，没有一个老板会同意这样做的！那怎么办呢？我们这样做的：
1、提高生产效率
加大工人的培训力度，优化生产工艺，用机械化代替人工。
2、提高产品质量
质量是企业的立足之根本，要完善公司内部的质量体系，要把质量的要求贯彻到每一个员工的身上，让他们了解自己生产的东西怎样的是好的，怎样的是不好的，标准要明确。
3、提高员工的待遇，减少老员工的流失率
老员工是企业的财富，他们了解公司，熟悉自己的工作，对产品的质量要求很清楚。
还有很多的方式方法，当然也要根据公司的实际情况而定，但，总之，通过内部的管理去平摊外界的各种费用的增加还是有很多努力的空间的！
去年，我们主要存在的问题主要集中在：
1、无法正常满足交期
2、质量不能稳定
今年，客户给我们的铝杆目标量在3000万支左右，就现在的供应量是远远不能满足需求的，那我们就必须要调整，要加量！多年的经验告诉我们，如果我们满足不了市场的需求，我们就会被市场淘汰，很现实，但更残酷。
相信，通过我们大家的一起努力，今年我们一定会开拓一片更好的市场，让我们为了美好的明天共同努力吧！
供应商考察报告范文（三）
时间过得真快，的脚步即将迈向身后，回想走过的脚印，深深浅浅一年时间，有欢笑，有泪水，有小小的成功，也有淡淡的失落。这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上我认真做好本职工作，坚持学习，与时俱进，对领导交办的事项从不马虎，工作兢兢业业，忠于职守，顺利完成各项工作任务。在思想政治素质、业务知识、写作水平方面有了一定程度的进步和提高，在作风上廉洁奉公、务真求实。是我们公司创业的第二年，也是我们公司产销量全面提升的一年，从去年的创业年到今年的效益年我们走过了一段艰苦的历程。虽然在今年我们遇到了汹涌的金融危机，企业的产销量随之下降，但是我们更加明确了质量的重要性，并加强了质量管理。我作为供方质量管理员，在部门领导的带领下不断创新供方质量管理的方式和方法，使得进货检验质量水平不断提高，现将工作情况总结如下：
一、坚持政治思想学习
本人严格按照同志提出的“勤于学习、善于创造、乐于奉献”的要求，坚持“讲学习、讲政治、讲正气”，始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则；深入学习，不断提高观察、分析和处理问题的能力，用各方面的知识充实自己，加快知识更新，增强应变能力。
二、优化管理流程，提高管理效率，狠抓供方质量管理
年年外检站只单纯负责进货检验，没有采购质量控制的职能，与供方的沟通交流少，进货检验的问题不能及时处理和跟踪验证，每月的进货检验合格率都与目标值相差甚远，错漏检现象时常发生，检验员的检验技能急需提高。
我们强化了外检站职能，将进货检验与供方质量管理有机了结合起来。供方质量管理以前是检验和供方审核、评价、信息反馈分开，现在，我们将供方的质量管理员与外检站整合到一起，有效缩短了供方质量问题的处理时间，提高了效率。与此同时，我们加大了对供方的管理力度。一方面针对内部反馈的供方异常信息、经常出现的不合格项与供方进行沟通交流的频次大大增加，督促供方整改，第二是加大了对供方的考核力度，每月按时对供方造成的损失进行考核和索赔，使供方对质量问题更加重视。第三是实施了红黄牌制度，对重复出现同一质量问题的供方采取警告、停止供货等手段，及时督促供方改进质量。第四是加强了供方审核工作。今年首次将检具、工装的供方纳入了供方审核的范围。通过这些措施，供方质量意识有了明显的好转，进货合格率逐步提高。
我们还建立了《供方异常质量信息台帐》对供方产品质量实施动态管理，特别注重加强与过程检验、剖壳分析、市场反馈信息的沟通，及时反馈属于供方责任的质量问题，建立起有效的信息反馈系统将质量检验、质量信息反馈和质量改进有机结合，适时地了解供方状况和质量改进的进展情况，同时还要求外检站检验员参与到供方质量问题的跟踪验证中来，做到人人落实职责，人人负责检查验证。
我们针对外检站检验员检验水平不高的问题举办了专门的培训，如：零件质量特性的重要性及对成品的影响培训、gb2828抽样培训、量检具选择和使用的培训等。我们将进一步加强员工培训工作，通过前期公司举办的培训严格按照此模式提高培训的有效性，增强员工的检验技能。我们将加强供方质量控制。一是培养基地式供方，对质量长期稳定的供方采取放宽检查的优惠政策，提高供方质量管理的积极性，提高检验效率、降低检验成本。二是策划适宜的质量管理体系要求，用受益者推动的方式促进供方提高管理水平，适宜时帮助供方推行spc管理。三是加强供方信息沟通和交流，加大供方考核力度，及时向供方反馈物资质量信息。为了解物资在使用中的质量情况，确保生产，积极主动与车间和生产部门沟通，掌握物资在生产中的质量信息，并及时反馈给供方，提出质量控制要求，使物资质量更加符合生产的要求。
三、认真加强专业知识学习，不断充实自己的业务知识
本人努力坚持“向人学、向书本学”的学习型适应思路：一方面，虚心向有经验的工程师请教，通过他们对工作的热情、和积极性来规范自己的工作态度；另一方面，认真学习压缩机专业知识培训教材、质量工程师教材和机械制造专业相关书籍，从中汲取营养，努力掌握有关质量方面的专业知识，在最短时间内把自己塑造成为了一名合格的供方质量管理员。
四、不足之处
一年来，本人作出了一定的努力，在领导和同志们的关心支持下，也取得了一定的成绩，但距领导和同志们的要求还有不少的差距：
1、在工作中与领导交流沟通不够。
2、由于自己比较年轻，工作经验不足，所以在开展工作时缺乏魄力。综合协调能力和专业知识方面欠缺，在工作的组织指挥上，缺乏坚定性。
3、具体工作当中存在检查力度不够和工作积极性不高等缺点。有时考虑问题不够周全，处理问题不够细致。学习不够，知识面不广。
以上这些都有待于在今后的工作中，克服缺点，进一步完善和提高，总之，我在工作岗位上履行了一名质量管理人员的职责，取得了一定成绩。但是，成绩只属于过去，明年工作重点首先是要抓好采购产品的质量稳定；其次是质量稳中求高使产品质量再上一个新台阶。提升个人工作管理能力，为适应公司快速发展做出自已的贡献。我将迎接新的挑战，珍惜新的机会，扬长避短，做好新的工作，争取新的进步！
广告专业考察报告篇3
五种动物抗凝血酶和纤溶酶原含量的测定王韫；
铁观音茶的品饮与认识贾红文；
贵宾犬日常美容护理技术韩若婵；赵晓静；
城市宠物饲养的现状与对策赵晓静；韩若婵；
城市绿地规划的生态建设浅议张灿；陈婕；
地黄的组织培养及快速繁殖技术寇凤仙；李红；温秀荣；王丽；
花楸树及其栽培管理陈婕；张灿；
高职高专动物生物化学课程教学改革探讨刘彦慈；马可为；
现代教育技术在兽医专业教学中的应用研究孔春梅；
中草药添加剂在畜禽生产中的作用及研发侯海锋；任文社；
仔猪腹泻的原因及防治措施翟文栋；
犬皮肤真菌病的综合防治刘小宝；
哈姆雷特的悲剧性格之我见白莉；范晔；白萍；
生活美、语言美的颂歌——浅谈《红楼梦》的对话艺术曹万春；
浅析观察能力在写作中的重要作用任翠英；
浅谈广告英语的用词范晔；白莉；
浅谈色彩在界面设计中的应用赵雪；王军丽；
试论中产阶层的壮大对广告的影响薄立伟；
大学贫困生的心理探索韩建哲；
浅谈如何提高大学生就业能力崇淼；
浅谈高校思想政治理论课教师应具备的基本素质孙丽娜；孙永芹；
保定职业技术学院简介
谈高等职业院校教学质量监控体系的改革创新与实践张娟；李博；
征稿简则
高职院校大学生课外活动存在的主要问题及对策研究任焕茹；谢克敏；杨金卫；何霜涛；沈素敏；刘雪静；
搞好教材建设提高育人质量赵建伟；
基于B/S模式无纸化考试系统实施与应用杨克勤；
浅析故事化叙事在电视科教节目制作中的应用梁沧；
浅析公司治理与内部控制的关系邓芳；
职业教育资源共享服务农村区域经济王力军；郭兰；李开广；
关于房地产价格的微观个体分析陈冠辉；
项目驱动式教学法在电力电子技术课程中的应用夏志华；
酰胺态氮肥不同施肥水平对猪毛菜产量及品质的影响樊新华；
银杏提取物对松树枯梢病菌的作用陈婕；张灿；
宠物犬家庭清洁方法赵晓静；
鸡大肠杆菌病的诊治报告焦娇；
猪生产与猪病防治课程教学内容与教学方法的改革与实践高婕；李彦军；郭永胜；
鹿慢性消耗性疾病概述王四洋；吕卫华；
如何提高商品育肥猪的出栏率李彦军；高婕；
奶牛创伤性网胃腹膜炎并发间质性肺气肿的防治孔春梅；
《红楼梦》的语言艺术——北京方言的特点及妙用曹万春；
试论蕴藏在当代小说中的文学典型刘雪静；沈素敏；
从结构助词“之”到“底”的替换刘薇；贾佳；
简论《现代汉语词典》第5版存在的问题贾佳；刘薇；
高职院校大学语文分层教学的探索郭皓；李博；任翠英；
双关语在广告英语中的应用石江泽；白莉；
认识“空想的和谐”构建“现实的和谐”田芳；韩飞雪；
离婚率居高不下的原因及对策孙永芹；何霜涛；
高职新生适应性问题的分析与对策赵丛；孙丽娜；
浅析现代教育技术在学校教育中的应用宋建宇；HttP://
高校大学生就业思想政治教育研究谢开明；高亚；毕少飞；
大学生就业能力的现状分析与对策研究王雅丽；
征稿简则
保定职业技术学院简介
“概论”课程组赴深圳、武汉、上海的考察报告孙丽娜；陈连生；
打造高职学生思想政治教育工作新平台——多元化大学生课外活动的探索与实践任焕茹；谢克敏；
“三力”合一增后劲——保定职业技术学院艺术设计系人才培养模式改革的探索与实践刘永才；吴向东；
高职学生职业生涯发展规划教育初探杨克林；
高职高专院校网络课程资源现状调查分析都亚京；李毅；
浅谈马克思主义的网络传播韩飞雪；田芳；
高职院校图书馆信息化建设研究沈素敏；寇凤仙；任静；
广告专业考察报告篇4
指导老师：余杨
班级:设管062-17
日期：XX年/9/29
展览活动流程管理实习报告
一、前言
实践是检验真理的惟一标准。在课堂上，我们学习了很多理论知识，但是如果做不到在实际当中的灵活运用，那就等于没有学。此次实习就是将我在课堂上学的理论知识运用到实战中的一次真实的演练。
如何才能把课本上的知识灵活恰当的运用到生活、工作当中去，成为真正有用的人才？如何才能适应当今飞速发展的社会，确定自己的人生坐标，实现自己的人生价值？
XX年年9月15日，抱着这样的想法，我应聘了华恒赋绘（北京）国际会展有限公司的客户经理助理职位，获得面试成功，并在此公司完成了学院安排的为期两周的实习。在那里，我接受了更为有用的设计管理知识，而每天的实际工作任务，又增强了我的实战能力，使我们迈出了成功的一步。
实习给了我处理事情时最好的精神状态，使我在处于紧张的状态处理一些对自己来说棘手的事情时，这能从根本上激发自己认真上进的潜力。于是，我的精神状态也跟随着工作亢奋了这些天。
我感觉，在“华恒赋绘”里，我们学到的知识很多。在此，我感谢给我这次实习机会的王经理和给予我帮助的公司同事们,以及配合我顺利完成工作的项目部的同事们。
二、公司介绍
华恒赋绘（北京）国际会展有限公司是一家以提供展览展示设计、工程建造、商业会议活动等服务为主的专业公司。服务范围包括：展览展示设计及搭建、建造工程、会议活动策划、室内室外装饰设计、专卖店及展示厅策划等。总部设于北京，在北京、广州、上海、深圳、青岛、大连、长沙等各地均有自己制作工厂及仓库。我担任的职务是客户经理助理，负责展览活动的流程管理。
三、实习心得
首先，我运用实习期的第一周时间，认真考察了华恒赋绘公司的基本状况、公司内部各部门的分工合作关系、公司的制度和运作流程、公司公关活动的基本内容、公司的企业推广战略、员工的业务素质等等方面，做了较为详实的报告。
其次，在接手展会流程管理之前，我通过研究公司资料和向公司资深员工谦虚提问学习，了解了展览的分类、北京各展馆的展会信息、展览活动涉及的各个部门和个人、商业展览的操作流程等书本上无法学到的知识。并对会展经济的发展状况进行了深入的了解。这些知识都只能在实践中获得，而且通过写考察报告，这些知识更加深刻的融入我的血液中，成为我知识构架的一部分。日后倘若继续从事这方面的工作，定会水到渠成，更加成熟和自信，也定能获得更大的成功。
通过自己只是构架的再次梳理，我将整个展览活动管理流程分析为以下三个方面：
1.客户提供资金；
2.设计师完成设计；
3.展览活动贯彻完成。
四、会展运作
设计是与商业紧密相联系的，因为设计的目的就是为企业增值，两者合作，以一种同时增加利润、创造商业价值的方式共同发展。会展的运作亦是如此。它以城市会议和展览设施为依托，以城市文化和产业结构、消费结构为条件，通过各种运作手段，以展览和会议为载体，能够直接为社会和运作主体带来经济和社会效益。它属于一种经济经营活动。目前我国各大城市都在加强力度发展会展经济，我们大连也是如此。
会展经济能够直接利益许多群体，例如会展活动的运作主体、会展活动服务的提供者、会展活动的扩散影响人群，以及会展活动直接导致的商品、物资、人员、资金、信息的流动。这些对经济、对社会的发展都起到了直接或间接的效益。
五、流程管理
两周的接触和考察，我发现展览活动（商业的）筹办的整个过程，其实就是一个推销策划的过程。这要比我再学校中策划一个活动需要打通的环节更多，考虑的受影响人群也更多，而且展览活动策划行为离不开市场。虽然不能这样一言以蔽之，但是我仍能从中找寻到交叉点。这样的理解方便了我去做好这个流程管理，在很大程度上给了我成功的信心。而现在我从事的是商业活动，因而，很重要的一点就是，所有策划行为都要以市场为导向，策划应考虑从两方面入手，一是：营造势力，利用公司的各种宣传、广告手段，以及公司积累的成功策展案例，为公司制造市场声势，为公司赢得目标客户——参展商；二是：通过专业的展览活动流线服务，赢得客户公司的认可和信赖，并在此基础上赢得其他参展商的青睐，争取日后的合作与服务。
一个好的展览设计是从优秀的展会策划开始的。我把操作过程简单概括为如下图表：
对于流程管理各个项目所涉及的内容，我均做了详实的考察报告（详见考察报告文件夹）。简单来说，策划阶段主要是对策展项目的市场调查；对于办展所涉及到的各项目的资源整合和人员管理；以及沟通设计师并提出对展台设计的建议和规划。
实施阶段是更为复杂和琐碎的工作，我把这一系列的工作看作是实践在课本上学到的《对设计过程的管理》需要实际掌握的知识，因此投入了很大的热情和努力去完善这个项目。概括起来包括安排工作日程、展开设计项目、组织展览工程业务、预定展区展具、展会现场服务等等。
设计效果图与客户达成共识后，开始一周时间的备材。就是把效果图中的大大小小的所有物件，全部按照规格尺度准备好，之后就是二到三天的布展期也就是在规定场地内搭建展台的时间。其中也出现了不少失误，于是又协调施工人员重新准备制作。
从展台的设计到布展搭建，再到最后的展示活动，整个一个流程都是要自己操心和负责的。而整个活动的目的，也就是我所做的一切，目的就是要设计并且制作符合企业整体形象的展台，使得客户公司企业形象在短期内能够被大众认知、识别和记忆，促进和促成客户公司与参展商的交流合作关系。
其实在整个流程管理中，要负责的是很多琐碎的、微小的细活，精神往往要保持高度紧张一整天，生怕出现遗漏和错误。例如效果图的每一次修改，都与客户公司的负责人时刻保持紧密联系，频繁地传达、沟通和阐述客户公司负责人和我方设计师双方的见解和意见，还要协调施工负责人、电工、美工、模具制作方；例如在展台搭建开始前，到达展览馆为施工工人领取施工证、布展期间用到的大大小小的产品的制作和检验、预付展区的租金和购买布展期间的各种费用、为客户公司准备展会期间用到的大件小件的产品等等。
最后就是安排撤展和展后评估总结，当然在展会期间我也注意留名片并和潜在客户公司的沟通，争取日后的合作关系。
六、实习总结和建议
短短两周的实习，却带给自己很大的影响，整个工作期间个人的发挥也是比较好的，同时也获得了上司的满意和同事的赞扬。一个人能够处于亢奋的状态处理一些对自己来说棘手的事情时，能够激发自己认真上进的潜力。于是，我的精神状态也跟随着工作亢奋了这些天。每一天的工作结束后，身体都是很疲惫的，但大脑却运行不止，一直思考着很多东西。现在阶段，对我最重要的就是保持思考和热情，因为如此能够激发我更多的潜力。
这两周的工作，不仅是对我的考验，也是对我的水平的检验，值得开心的是，我交上了令自己满意的答卷。虽然公司面试时要求有相关工作经历才可以，但是我用两周的时间证明了我符合了华恒赋绘（北京）国际有限公司对客户经理助理这一职位的要求。我也在实际项目中，更加明确的认知了自己的公关能力、管理能力、沟通和协调能力、职业素质、专业水准等等。虽然自己仍有很多稚嫩的地方，但是我终能令人相信：“只要你给我这个舞台，我会表现的比你想象的更加出色。”
实习结束的时候，我对对我表示信任和认可的客户经理表示了感谢，并对公司的品牌推广提出了自己的一些建议。
工作之余,我利用两个周末的时间赶了两场展览——中央美术学院的「师法自然山水写生作品展和故宫书画院的「历代名画展，受益良多。
至此为止，我为期两周的实习圆满结束。
广告专业考察报告篇5
一、互查工作情况
本次互查分三个阶段开展工作，第一阶段为互查准备阶段，时间自_月_日至_月_日，主要任务为学习领会考核办法、集中业务培训、制定互查操作规程；第二阶段为实地互查阶段，时间自_月__日至_月__日，主要任务为以先暗访后明查的方式，逐项对照考核细则检查被查单位的年中工作落实情况；第三阶段为互查资料梳理阶段，时间为_月__日至_月__日，主要任务为资料梳理归类形成互查小结，总结学习体会和考察感受形成考察报告。
本次互查依次到达××县局××工商所、××工商所、××县工商局，××区局××工商所、××工商所、××工商所、××区工商局，××市工商局，××县工商局，通过直观感受、交流沟通、翻阅材料、进入市场，本文来源：免费文秘网http://从不同侧面了解了××市工商系统的工作状况。
二、考察感受
此次以开展互查工作的方式到达××市工商系统，为我们基层工商所人员提供了一次充分学习、交流的机会。××市与××市毗临，地域特点、经济发展状况相当，监管执法环境具有可比性。整体感受××市工商系统的工作具有前瞻性、开放性、务实性的特点，不愧老先进的品牌。尤其让我留下深刻印象的是：
_、基层建设规范化。制度建设覆盖面广，队伍建设、行政执法、事务性管理都建立了比较完备的体系；重窗口形象和文明办公环境的建设，显著特点是政务公开范围广，包含了政务内容和重点业务工作内容，实行统一设计，一个标准，如将食品农资监管网络图、合同监管“七进”联络制度及进度、“一所一标”成果及对象、涉安全生产经营行业预警对象等制牌上墙；红盾信息网内容更新及时，体现比学赶超氛围；个体户规费全面实行邮政及银行代缴，微机管理；工作资料归档、建档比较规范。
_、深化监管模式改革。××市工商系统从监管目标、内务规范、责任追究、考核奖惩等方面进行设定，用制度管人、管事、管物，基层建设、队伍思想、工作人员精神状态都给人耳目一新的感觉；他们在实行网格化监管的基础上，以包保责任制助推改革深化，包保工作实行一包到底的方式，通过工作督查层层追究责任，严格奖惩兑现；县区局工作督查实行常态化，每月对工商所工作的督查，直接追究到责任区和网格人，在县局系统实行一把尺子量到底。
_、执法办案思路拓宽。从××市工商系统办理案件的类型看，一是体现用法充分，对商品销售中附赠行为、房地产广告行为、有奖销售行为等监管有力；二是体现办案思路宽，对农药标签内容与登记证核准不符、商品标牌中属乱评比所获荣誉的行为直接查处外地生产厂家；三是体现案源渠道新，从法院审理的受贿案件中查办行贿人的商业贿赂行为。
_、上下联动强。全局上下高度重视执法办案工作，上级支持力度大，办案机构办案动力足，并形成办案机构间协作、配合、联动的格局。××县局加强与法院及相关单位的联系和协作，推行工商所负责案件调查，县局负责罚没到位的做法，促进了罚没款的大幅提升；××区局推行工商所办案可以打破区域界限，在全区范围发现案源均可办案，某一类案件可以指定某一工商所在全区内办案；对新型案件安排科室专业人员参与。
_、创新意识强。尤其是运用现代技术手段，加强食品安全及农资信用监管的长效机制建设。该局通过诚信通的开发升级，加强后台食品质量信息的分析处理，既有效实现了对食品安全的监控，又减少了经营户索证索票、手工台帐的工作量；该局在农资商品质量监管中，开发了农资商品备案软件，对能够提供生产者相关证件及质量合格的检验报告的商品实行贴标管理，方便农民选购。
三、考察启示
_、要通过工商文化建设，修正价值观，保持干部队伍奋发进取的工作状态；
_、要通过激活用人机制，完善科学考核评价体系，健全责任与激励机制，充分挖掘队伍潜力；
_、要通过鼓励创新，开展调研，以点带面，充分享用资源；
_、要通过分级负责，协调调度，整体联动，维护好干事创业氛围；
广告专业考察报告篇6
(一)有利于美术设计教学效果的优化。
实验教学模式在高职美术设计类专业教学活动中的应用，提供了较为完整的教学时间，满足了美术设计教学连贯性特点，有利于教学效果的优化。在实践教学活动中，教师根据教学内容做好教学设计，有效安排教学活动，能够促进将理论内容与实践内容更紧密地联系在一起，吸引学生的注意力，促进学生美术设计技能的形成。像在讲解有关于商业广告的设计知识时，教师可以根据实践教学模式的程序，做这样的教学安排。商业广告设计内容讲解时间为一个月，第一周讲解理论知识，第二周引导学生考察，对周边商场以及店铺的广告进行实地调研分析。第三周组织学生收集设计资料，设计草图，最后一周定稿，完成作品。实践教学模式让学生的美术设计专业知识学习更加充分，时间更加集中，有利于学生设计能力的提高。
(二)有利于美术设计专业学生视界拓展。
应用实践教学模式开展美术设计专业教学，可以给学生提供更加广阔的空间，让学生发散自己的美术设计专业知识学习形式。像在讲解有关于PS的知识时，教师就可以利用多媒体设备，一边给学生讲解方法，一边让学生在计算机上进行绘图与制图练习。再通过模拟化案例的练习，巩固学生的美术设计技能，促进学生掌握专业知识。实践教学模式中，学生可以接触到许多课本之外的内容，课堂内容的充实有利于广大高职学生专业学习眼界的拓展，激发学生发散性思维，促进学生进步。
(三)有利于美术设计理论与实践教学结合。
实践教学活动的有效开展，需要得到理论知识的支持。实践教学模式在高职美术设计类专业中的应用，让教师有效地将理论教学与实践教学结合在了一起。在不同的学习阶段，学习具有不同的学习重点。高年级的学生已经掌握了基本的美术设计理论知识，在实践教学模式中，教师引导学生回顾理论知识，在应用的同时反思自己的不足，有利于让实践学习反作用于学生的理论学习，让学生找到理论知识水平提高的切入点。
二、高职美术设计类专业实践教学模式应用方法
(一)加强美术设计专业分析与调研力度。
做好美术设计专业的分析与调研工作，是促进实践教学模式应用于教学工作中的前提。在每一届新生入学的时候，高职院校都要对美术设计类专业进行分析，让学生了解到自己在校这三年即将要学习的知识以及未来的工作岗位。高职院校要选择那些具有丰富教学经验以及美术设计行业相关工作经验的教师给学生做专业分析，让学生了解美术设计类专业的发展前景。在引导学生分析完美术设计类专业知识之后，教师要组织学生对美术设计类专业进行调研。让学生一起去参观一下美术设计专业校内外的实习基地，对工作环境有更加全面的认识，培养学生良好的学习心理素质。在分析与调研活动后，教师要求学生写一份自己关于专业的考察报告或者总结，不仅能够让学生在实践中有所收获，更能促进学生思考，准备好投入到实践学习活动中。
(二)利用案例教学法应用实践教学模式。
案例教学活动，是实施实践教学模式的重要手段。所谓案例教学法，就是在教学过程中，教师给学生模拟出真实的实践氛围，调动学生的美术设计意识，激发学生热情的一种教学措施。教师将美术设计专业的实际案例融入到课堂教学中，并将这一实际案例作为每一节课的线索，在案例的分析中体现出美术设计的技巧与方法。不同的学生，对于同一个美术设计案例会有不同的看法。教师要组织学生多在课堂中讨论，发表自己的看法，让更多的观点迸发在课堂中。在分析案例时，教师要规范学生的设计理念。在设计作品时，不能只考虑自己的审美特点，更要考虑客户的需求，用自己的美术设计作品去彰显自己的设计理念与客户的追求。
(三)加强校内外实训基地的有效建立。
开展有效的美术设计类专业实践教学活动，需要得到实训基地的支持。高职院校应当重视实践教学基地的打造，从而让实践教学模式的应用具有可行性与稳定性。学校要加大与相关企业的合作力度，给学生提供一个真实的实践学习氛围，根据教学内容选择合理的项目进行实践。在实际操作中，学生的理论知识与设计技巧才能被内化，成为自己美术设计能力的组成部分。
三、总结
综上所述，美术设计是与时俱进的艺术，高职的美术设计类专业教学也应当随着时代的变化进行创新。顺应教育事业与社会发展的趋势，应用实践教学模式去培养实用型与复合型的人才，在提高高职院校社会地位的同时，也给学生的个人发展带来了更多的便利。当代高职院校教育工作者，要认识到实践教学模式的重要性，将其应用到教学活动中。
广告专业考察报告篇7
x月二十一日至二十五日，我随区政府领导到深圳和佛山对有关市场进行考察。其目的是：学习先进地区企业和市场开办单位经营理念，为家具企业和市场开办单位牵线搭桥，引进嫁接高档家具品牌，转变市场开办单位经营理念，提升我们家具专业市场档次和规模，促进家具行业和市场快速、健康发展。具体行程是，在深圳：参观了深圳家具展览会，参观了深圳家具协会的办公场所并与其有关人员进行了座谈，参观了深圳迪亚诺家具公司和格调家具公司的展厅和生产车间，参观了华南城市场。在佛山：与顺德市乐从镇领导座谈，参观了罗浮宫家具市场，参观了欧浦钢铁市场。
深圳家具协会成立于1986年，现有工作人员500余人，资产达8个亿。下属机构有：家具研发机构，教育培训机构，家具检测机构，媒体宣传机构，会展运作机构。现在该协会正运作上市。一个民间的行业协会不依靠缴纳会费去发展，而是依靠市场化运作，也能发展到具有这么大的影响力和规模的企业，主要原因：是顺应了市场经济发展规律，依托家具企业，完善配套服务体系，不仅推动了家具行业的发展，而且壮大了自己。另一方面就是思想观念的大开放。
佛山顺德乐从家具市场：现有经营业户3400家，建筑面积达340万平方米，年销售额达400亿元，年纳税超过一亿元。其中罗浮宫单体建筑18万平方米。该市场管理体制有两条线：一是由政府有关部门组建的市场管理办公室，主要有：工商行政管理部门、公安部门、城市执法管理部门、交警部门、交管部门、经济发展办，各个职能部门主要履行各自的管理职能，协调配合，共同维护好市场秩序。二是由业主成立的行业商会，主要履行业户自律，统一对外广告宣传，开展诚信经营活动等。每年市场用于对外广告宣传费2000多万元。依托该市场的物流公司有三百多家。该市场之所以能够成为全国四大家具市场之一，并且长盛不衰，其主要原因：是政府职能部门与市场开办单位和商户心往一处想，齐心协力，共为市场发展大局各负其责、尽心尽力。
欧浦钢铁市场：现有建筑面积超200万平方米，业户达2300户，年销售超过200万吨，是国内钢铁最大的销售集散地。其中欧浦钢铁物流股份公司创立的欧浦钢网，是国内首家钢铁现货交易网站，是一家以真实现货库存为基础，以欧浦公司六大实体，即大型仓储、剪切加工、运输调度、高效配送、金融质押、物业租赁为配套的一站式钢铁交易服务平台。欧浦钢网两大网络服务：钢铁超市现货平台、钢铁资讯服务平台已颇具影响力，现拥有注册会员10万家，网站日点击量超20万余次。该市场之所以能成为全国最大的钢铁销售基地，其主要原因：是实体市场经济和虚拟经济的互动和支持，相互促进，快速膨胀提升。
几点感受：
一是思想是行动的先导。不管做什么事情，没有一定层次的认知能力和思想大开放，就不会有大的行动和成功。人要怀揣梦想，要有精神追求，不管做企业还是做人，要有虚拟的空间，要有追求目标的激情。因为人人都明白：取乎其上，得乎其中；取乎其中，得乎其下的道理。人有时候就得应该有一种为梦想而活着的气魄和气度，在追求梦想过程中不断完善人生的价值。
二是环境改变人，环境成就人。一线城市的人们：都有一种天生的优越感，一种舍我其谁的自信感，一种自我展示欲望的冲动感。富有激情，富有高效率。这种环境能推升人的斗志，最大限度的挖掘人的潜能，有利于理想的实现。同样，在这样环境中做企业，由于环境的优化，技术、资金、人才、信息、政策等配套服务功能的齐全，做大做强的几率也会变大的。
三是家具产业的转移，必须要有与之相配套的条件。要想从一线城市转移到二三线城市，必须具备：一定要有土地空间资源，与该产业相配套的原材料供应、采集，产品的生产园区、仓储园区、物流配送、专业市场销售，人才招录和留住，融资的环境和成本等等与之配套服务体系。家具产业的提升，主要走品牌之路。与名牌嫁接联合。专业市场在提升硬件设施的前提下，要多引进知名品牌，做名牌的连锁店。同时，加强专业市场的整体包装，实行区域品牌对外宣传，增加大众的知晓度。
四是在发展实体经济的基础上，要引导发展虚拟经济。专业市场要研究，在网络上建立专业交易平台，引导市场内的实体经济体在交易平台上建立网站，信息，加大宣传，提高交易水平，促进实体市场的健康发展。实体专业市场在对仓储、物流配送、融资、租赁、宣传等方面做好配套服务功能，为市场的顺畅交易做好坚强的厚盾。
对我们家具专业市场的几点启迪：
一是关于对外宣传包装问题。应该成立统一的市场业主委员会，并有业主委员会聘请专业人员作为常设机构，对市场的宣传进行整体规划，以“周村家具市场”作为招牌统一整体对外宣传。费用来源，由市场开办单位根据在市场中的经营面积和效益为依据进行分担。具体宣传的方式和途径有专门常设机构提出方案，由业主委员会审议通过，采取市场化运作的方式进行。
二是关于市场消防安全问题。由政府牵头成立市场管理委员会，作为一个常设机构对市场的经济秩序进行管理。由工商行政管理部门、公安部门、交警部门、交管部门、城市执法管理部门、贸易局人员组成。各个职能部门按照自己的职责，各负其责，统一管理，协调配合，共同维护市场秩序。其中市场的消防安全统一由公安部门负责。公安部门督促市场开办单位履行各自消防安全职责的落实。各个产权单位加强消防安全资金、人员的配备和制度的管理。共同消除消防安全事故的发生。
三是关于市场物业管理的问题。按照物业所有权是谁就由谁负责的原则，在此基础上整合现有的物业资源，提高物业管理水平。具体：309公路以南市场由胜利村委负责。309公路以北市场内，除凤阳家具大厦和木材公司所属物业之外，其他统一由规范的物业公司管理起来。物业公司实行公司化运作，严格各项制度，确保市场在安全、秩序、健康的环境中正常交易。
四是关于市场的物流问题。在调研的基础上，摸清依托家具市场的物流公司基本情况，货物的走向、数量，成立市场物流总公司，整合物流资源，实现信息共享，降低物流成本，更好的服务于市场发展。
广告专业考察报告篇8
在上期本刊刊出“川菜，你还能火多久?”专题后，本刊派出专门的采访小组赴成都走访考察。在近10天的时间里，采访小组带着“谁能抗起全国的大旗”的疑问，走访了成都数个餐馆集中的区域和一些著名的餐馆，留下了一些印象、也留下了一些疑问……
红火成都
在成都的短短一个多星期里，我们已经绕了成都走了好几圈，感受最深的就是成都餐饮业热火朝天的气氛，据说全市的登记在册餐馆数量已接近4万家，餐饮业密度之高堪称罕有。
读万卷书不如行万里路，古人诚不欺我。原先在上海，我们眼中的川菜其实都很简单：川菜就是麻辣。到了成都，我们依然在反复体会的是川菜的麻辣。有不少喜辣、嗜辣的四川人者环怎么喜欢“川菜就是麻辣”的说法，但又不得不承认，麻辣是川菜不可缺少的特色。我们看到的现象是“一个川菜可以不麻不辣，但一桌川菜一定麻辣”。在成都吃川菜，如果一顿饭局之中桌上没有一两个麻辣的菜品，成都人―定受不了。这就是麻辣的天性之一：口味重容易成瘾。要是你习惯了川菜的口味，要是哪天你没有尝到麻辣，你―定会与川人一样，感到口中无味。
我们在成都感受颇深的是川菜的大本营里，川菜烹制的材料绝大部分是常用的家常材料。因此川菜形成了大众化的特点，6元～20元的菜品占了川菜中70%以上的比例。去川菜馆吃阪―般人均消费也就在40～60元左右。可以说川菜的平民化让川菜不仅在成都，更在全国受到好评。
成都人都是善吃的，所以成都人也是挑剔的。所以有些川菜企业在四川以外打下一片天地，回到成都却不温不火。成都人自己的总结是：在外地成功的川菜馆，回成都不容易成功；在成都成功的川菜馆，去外地发展相对容易成功。成都人自己很骄傲地说：成都餐饮业的竞争水平，在全国范围内都是领先的。
我们来成都考察目的也正在于此，我们关心的是从成都一片热火的餐馆中，究竟蕴藏着怎样的商机?
究竟什么样的川菜馆，能在成都火?
究竟什么样的川菜馆，能在全国火?
川菜企业，究竟什么主宰着俐门的发展?成都考察小结
在成都，我们体会到的是成都的餐饮企业正在运用五种经营模式实现自身的扩张。1．广告模式
对于营销人来说，广告模式决不陌生。
没错，广告模式就是通过广告投放来吸引消费者对餐馆的注意。在成都，当地的成都商报、成都晚报、华西都市报、成都日报等报刊杂志都设有相关的餐饮广告版面，结合电台和电视的某些频道，成都的餐饮广告可谓铺天盖地。
成都有不少餐馆的发家、红火与其巨大的广告投放直接相关。2．菜品模式
菜品模式有两层含义：―是菜要好吃；二是善于开发好吃的菜。
成都的仁和川菜馆就是这种菜品模式的典型代表，它梳理并发展了一批与现代生活相关新川菜，在菜品上讲究“百味润和”，尤其擅长半汤菜的制作与开发。
在成都我们走访访了一些著名的餐饮名店，它们的菜品的确好吃，消费者也很多。但餐饮业是个低门槛的行业，这不仅指它的投资门槛比较低，而且指它的技术门槛也比较低。一个餐馆的当家菜品，如果让―个专业厨师来研究，最多3天就可以做出差不多一样的菜，所以菜品的仿制在餐饮业非常普遍。
因此菜品模式的经营核心在于菜品的研发和管理能力。3．规模模式
成都的餐馆这两年有―个发展趋势，另蹴是有不少餐馆越开越大。5年前，成都主流餐馆的营业面积大约为500平方米，现在成都主流餐馆的营业面积已接近2000平方米，而且还有不少餐馆的营业面积已经达到5000平方米以上，甚至部分餐馆正准备向10000平方米进军。
对于走规模化的发展道路，其核心就是走成本控制的路线，向消费者提供更物美价廉的产品。而在成都，我们所看到和听到的是有些规模很大的餐馆，虽然很热闹但盈利状况不佳，它们必须依靠增加翻台率来提高营业额。
这种模式在成都的典型代表是红杏酒家，在成都的生意非常热火，可企业对外扩张的步伐目对较为缓慢。4．概念模式
成都的餐饮企业目前的发展另―个趋势是概念模式。通过挖掘本地文化特色，制造一些特别的餐馆消费气氛，以吸引顾客。
这种模式是一种非常有发展前途的模式，因为这样模式最容易切入流行。在一个城市中，如果餐馆能在经营中包含刘城市文化与流行的理解，这样的餐馆很容易引起消费者的关注。
这种模式的典型代表是巴国布衣，它表现的是传统的川东文化，酒楼外观为川东古代民居风格，楼内如乡间大院，很有特色。5．高档服务模式
在成都，我们看到有些餐饮企业的服务做得非常地道，而其吸引消费者的核心就是让高收入消费者感受到尊崇的享受。
在这样的餐馆里一顿饭少说吃掉3000元，多则上万元，但这样的餐馆吸引消费者的并不是依靠菜品材料的珍贵，而是真正依靠高品位的服务。这不仅表现在餐馆尊崇的服务礼仪上，更表现在其对顾客宴请目的的理解上，真正表现出“身份”的含义。甚至有些餐馆的服务标准已经超越了五星级宾馆的服务水平，如只要你在它那里用过一次餐，下次再去的时候，服务员不仅记住你的称呼，更能知道你的习惯。
这种模式的典型代表是成都银杏酒楼，其在经营上追求的“精致出品、完美服务”已得到了业内人士与消费者的认可。
从整体上说，成都的餐馆经营模式大致可分为这五类，但更深层次的分析是：一、餐饮企业的发展不可能单纯依靠一种经营模式打遍天下。
从成都餐馆中的走访中发现，很多企业正在应用复合的经营模式来管理企业、发展企业。因为单纯的一种经营模式都有其鲜明的优缺点，如单纯应用广告模式可能制造消费热点，但随时间推移这种模式的投入产出比会逐步下降；单纯应用菜品模式无法避免其他餐馆的“偷师”等等。二、餐饮企业的经营扩张的瓶颈依然在于标准化经营，包括菜晶标准化和管理制度标准化。
走访成都餐馆中发现，目前很多企业依然受制于标准化的管理制度尚不健全。麦当劳标准化执行方面有8大方面66个细节，而我们走访的诸多餐饮企业都提出标准化经营很重要，但能提出具体多少指标来实施标准化运作的并不多。三、餐饮企业的发展畅心是特色经营，这包括三个方向：菜品特色、消费气氛特色、餐饮文化特色。因为特色能解决餐馆存在的根本：差异性和不可替代性。
作为餐饮企业，首先在菜品上要形成特色，这是餐饮企业吸引消费者，形成忠诚消费的核心要素。另外餐饮企业要想建立特色并不能仅仅只从菜品入手，因为菜品是很容易模仿的。真正能让消费者流连忘返的是餐馆的消费气氛特色和餐饮文化特色。而在这个过程中，很多餐饮企业走入的误区是：装修特色就是餐饮企业的特色。
特色的本质是聚焦的，特色的表现需要与城市的流行文化合拍，而特色的具体做法与形式可以是多种多样的。在成都我们看到有企业走复古路线，因此在菜品开发上走得是古法川菜的路线，而消费气氛和文化特色上也从古旧的区域文化入手，从而获得了很好的回报。另外，也有企业走时尚的活跃路线，从酒吧文化入手，在菜品上表现最新的一些健康、跳跃的元素，也获得了很好的成功。
整体胆怯
走近成都的著名餐饮企业之后，我们发现很多川菜企业整体胆怯，它们对于走向全国，为川菜扛起全国的大旗似乎缺乏信心。
应该说在成都成功的餐饮企业都是川菜业的楚翘，为什么他们对扛起全国大旗缺乏信心呢?他们在怕什么?1．缺资本。
对，缺资本。一家餐馆要想在其它城市发展，首先要解决资金问题。目前这些餐馆获得资金的方式主要有固定资产抵押的银行贷款，也有很多企业用加盟的方式来解决扩张时所需的资金，但还有很多企业宁愿待在原地也不愿意借款或开放加盟。
当然缺资本的另外一个方面是缺社会关系网，这是一种中国特色的隐性社会资本。在中国，如果人面够广，社会资源够丰富，餐馆的经营就比较顺畅。俗话说：餐饮无小事，工商、税务、公安、消防、卫生、环保等方方面面都需要餐馆企业处理好关系。2．缺人才团队
餐饮是一个劳动密集型的产业，需要的管理人才较多，从厨师长到店长，从营销总监到公关部主任，都需要专业的人才。事实上，不管在什么时候，不管在什么企业，人才总是短缺的。所以关键是看企业有没有系统培养人才的手段。一个从来没有计划培养厨师长的餐馆，肯定没法走向全国。3．缺标准化制度
很多餐饮企业都在说要向麦当劳学习，建立标准化的流程和管控制度。可实际上呢?90％的餐馆没有计划建立更大的、更标准的中央厨房和统一配送中心。没有这些准备，餐馆走向全国的行动只能停留在零散的行动上。4．缺决心
其实最根本的是这些餐馆老板缺乏决心和信心。餐饮业是草莽英雄最多的行业之一。草莽英雄们最愿意学习的是别人成功的经验，当一位先驱者倒下时，草莽英雄们首先看到的是失败而非机会。
很多餐馆老板们喜欢稳扎稳打，其实这是缺乏危机意识的表现，这是缺乏系统发展规划的表现。
呼唤英雄
现在对与川菜业来说，恰恰是一个千载难逢的机遇。很多时候，当大家都畏手畏脚的时候，恰恰是全力出击的良机。事实上，餐饮业一向是中国人创业致富最好的方向。从最近的统计数据可以看出，餐饮业在中国已经连续14年每年发展速度超过10％。2004年餐饮业零售总额更是突破了7000亿，发展速度更是达到了20％左右。
餐饮业是一个老产业，也是一个永远的明星产业。但目前在这个产业中却缺乏领袖。不光是成都，全国各地绝大部分的餐饮企业基本上都偏安一隅，而走向全国的餐饮企业还没有达到能级，还扛不起全国的大旗。 我们认为，餐饮业领袖企业的领袖是： 1．有核心的经营特色； 2．有完善的标准化管理制度； 3．有成熟的经营模式 4．平均单店面积在500平方米以上 5．全国的布局店数超过300家
对于绝大部分的餐饮企业来说，做得好最多也就是在一方在某一个领域成为一个小小诸侯，在更多的情况下餐饮企业只是一方草寇而已。
正因为如此，餐饮业才显得机遇多多，因为谁都有可能成为这个行业的领袖。
而我们所需要呼唤的也就是谁是川菜业的英雄。
当然英雄并非是自封的，它至少要做到领袖级企业的前4条。而对于投资者来说，考察餐饮企业的重点也应该放在这4条上。对于投资者来说，成都是具有考察意义的，这里集中了中国最发达的餐饮业，最热火的菜系――川菜。这里演绎的餐馆发展史，在全国都是有借鉴意义的。
